Um Banquete de Sabores: Salada de Frango com Molho Mostarda e Shoyu
Cansado das mesmas saladas sem graça e sem sabor? Procurando uma opção leve, nutritiva e deliciosa para o almoço ou jantar? Então prepare-se para se encantar com essa explosão de sabores: a Salada de Frango com Molho Mostarda e Shoyu!
Essa receita combina o frescor dos legumes com a suculência do frango grelhado e um molho agridoce irresistível à base de mostarda e shoyu. É a combinação perfeita para quem busca uma refeição prática, rápida e saborosa, sem abrir mão da saúde e do bem-estar.
Ingredientes:
Para a Salada:
Tomates cereja
Alface americana
Cebola roxa, cortada em tiras finas
Ovos de codorna
Pimentão, cortado em tiras finas
Peito de frango, cortado em tiras
Para o Molho:
5 colheres de sopa de Mostarda
3 colheres de sopa de Shoyu
2 colheres de sopa de Mel
1 fio de óleo de soja
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, frite o peito de frango com um pouco de manteiga e sal até dourar. Reserve.
- Em uma vasilha grande, combine a alface americana picada, os tomates cereja cortados ao meio, a cebola roxa em tiras finas, os ovos de codorna cortados ao meio, e o pimentão em tiras finas.
- Em uma panela pequena, misture os ingredientes do molho: mostarda, shoyu, mel e um fio de óleo de soja. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o molho comece a ferver. Retire do fogo.
- Despeje o molho sobre a salada preparada na vasilha e misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Aproveite sua deliciosa salada!